“Cosa sapere per essere un Consumatore di qualità”
3 seminari attorno all’educazione alimentare
Ferrara
La Zucchina con la valigia ti invita al percorso informativo, in tre incontri, sui temi della sana alimentazione.
PROGRAMMA
SABATO 27 OTTOBRE 2018 Ore 10,30
Attenzione Consumatore! Dove trovare le informazioni per essere un Consumatore …
di qualità.
Sara Checchi indirizzerà i consumatori: tracciabilità, informazioni obbligatorie, i data base…
dalla confezione alla nostra tavola.
SABATO 17 NOVEMBRE 2018 Ore 10,30
La provenienza e la stagionalità come fattori di qualità per i prodotti alimentari. Le denominazioni di origine e di provenienza, la certificazione biologica sono una garanzia per il consumatore?
Gloria Minarelli condurrà il pubblico a riflettere sul significato di biologico e sostenibilità in agricoltura.
SABATO 15 DICEMBRE 2018 Ore 10,30
Spesa al supermercato: La nostra salute prima di tutto!
La biologa e nutrizionista Elena Brighenti: le insidie per la nostra salute nascoste tra gli scaffali degli alimentari.
Biblioteca Comunale G. Bassani
info.bassani@edu.comune.fe.it
Via Grosoli, 42 – Ferrara
Tel. 0532797414
